TOSCANA  I.G.T. MONNA CLAUDIA

Uvaggio: Sangiovese, Cabernet-Sauvignon.

Vinificazione senza uso di lieviti con macerazione sulle bucce per 30 giorni. 

Invecchiamento per 18 mesi:

  • 40% in botti di rovere
  • 60% in barriques nuove.

TOSCANA  I.G.T. MONNA CLAUDIA